Wo man in Athen isst: 12 Restaurants, die Einheimische wirklich buchen

Wo man in Athen isst: 12 Restaurants, die Einheimische wirklich buchen

Athen hat immer mehr wirklich hervorragende Restaurants – und noch viel mehr Lokale, die um denselben Touristenverkehr konkurrieren. Der Unterschied ist von außen nicht immer erkennbar. Dieser Ratgeber ist nach der Art des gewünschten Essens geordnet, nicht als Rangliste: In einer Stadt, in der das „beste“ Restaurant ganz vom Anlass abhängt, wäre eine Rangliste das falsche Format.

Alle zwölf folgenden Lokale werden von Menschen, die in Athen leben, wiederholt besucht. Keines ist hier, weil es bekannt ist. Einige sind bekannt, andere nicht. Maßstab ist die Qualität im Verhältnis zu Preis und Gesellschaft.

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Wenn Sie das Original wollen: die Klassiker

Taverna Oikonomou — Pangrati

Seit 1930. Fasswein, gegrilltes Fleisch und eine Speisekarte, die sich seit Jahrzehnten kaum verändert hat, weil sie es nicht muss. Die Lage im Wohnviertel Pangrati ist der entscheidende Punkt: Diese Nachbarschaftstaverne hat jeden Trend überlebt und serviert Mittagessen denselben Familien, die schon kommen, seit ihre Großeltern sie hierherbrachten.

Bestellen: Was immer auf dem Grill liegt. Fragen Sie nach dem Wein aus dem Fass – nicht nach der Flasche.
Wissen: Nur Bargeld, nur mittags, schließt früh. Seien Sie vor 13:30 Uhr dort.
Kosten: Günstig. Ein vollständiges Mittagessen mit Wein kostet unter 20 € pro Person.

Diporto Agoras — Monastiraki (Zentralmarkt)

Kein Schild. Keine Speisekarte. Gehen Sie die Treppe hinunter in eine unterirdische Taverne mit Marmortheke, die seit 1887 nach demselben Prinzip arbeitet: Jemand bringt Kichererbsensuppe, gegrillten Fisch und Wein aus einem unbeschrifteten Fass. Serviert wird, was an diesem Morgen gekocht wurde.

Bestellen: Nicht bestellen. Lassen Sie sich etwas bringen.
Wissen: Nur mittags. Kommen Sie vor 13 Uhr, sonst ist geschlossen. Beim ersten Mal schwer zu finden – suchen Sie im Zentralmarkt nach der Tür unter Straßenniveau.
Kosten: Günstig. Eines der preiswertesten guten Essen in Athen.

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Wenn Sie moderne griechische Küche richtig gemacht wollen

Manari Taverna — Monastiraki

Kochen über offenem Feuer vom Team hinter Vezene – ganze Tiere, glühende Kohlen und Grillkunst, die wie eine direkte Verbindung zu dem wirkt, was Athener seit Jahrhunderten essen. Der Raum ist lebhaft, die Weinkarte wird ernst genommen und die Portionen sind zum Teilen gedacht.

Bestellen: Was an diesem Abend auf dem Grill liegt. Die Gerichte zum Teilen sind das richtige Format.
Wissen: Reservieren. Besonders am Wochenende ist es voll.
Kosten: Mittleres Preisniveau.

Ta Karamanlidika tou Fani — Psirri

Teils anatolisch-griechischer Wurst- und Schinkenladen, teils Meze-Restaurant. Die von der Decke hängenden Pökelwaren werden je 100 g verkauft; die Taramosalata (weißer Karpfenrogen, nicht die rosa Touristenversion) ist die beste der Stadt. Bestellen Sie eine Auswahl Meze und verbringen Sie zwei Stunden damit.

Bestellen: Taramosalata. Die Pökelware, die die Person hinter der Theke empfiehlt. Die Käseplatte.
Wissen: Zu Stoßzeiten kann es voll sein. Die Feinkosttheke öffnet für Wurstwaren zum Mitnehmen früher als das Restaurant.
Kosten: Mittleres Preisniveau für eine vollständige Meze-Auswahl mit Wein.

→ Private Gourmet-Food-Tour durch Psirri und den Zentralmarkt – ab 120 $ bei Viator

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Wenn Sie eine Szene wollen

Koita — Psirri

Mikrobäckerei und Dining-Bar mit Naturwein, Kochen über offenem Feuer und einer Playlist, die den Raum ernst nimmt. Das Essen ist erfinderisch genug, um interessant zu sein, aber unprätentiös genug, dass Sie nicht in einem Konzept essen. Im Voraus buchen – es füllt sich schnell.

Bestellen: Die Gerichte zum Teilen. Fragen Sie, was auf der Naturweinkarte neu ist.
Wissen: Die Stimmung wandelt sich im Laufe des Abends vom Essen zur Bar. Später können Sie auch ohne Reservierung auf ein Getränk kommen.
Kosten: Mittleres Preisniveau.

Voulkanizater — Koukaki

Eine HiFi-Anlage, eine ernsthafte Küche und eine Bar, die bis spät geöffnet bleibt. Schwerer einzuordnen als die meisten Lokale: kein Restaurant, das zufällig Musik hat, und keine Bar, die zufällig Essen serviert – beides wird gleich ernst genommen. Das Publikum ist athenerisch, die Playlist aus Vinyl, und nach 23 Uhr ist dies der richtige Ort.

Bestellen: Was an diesem Abend auf der Karte steht. Bleiben Sie für die Bar.
Wissen: Der späte Abend ist der Punkt. Kein Ort für „um acht essen und gehen“.
Kosten: Mittleres Preisniveau.

Akra — Exarcheia

Ganztägiger Ort mit Sauerteigbäckerei, Restaurant und Weinbar. Das Brot ist der Grund, zum Frühstück zu kommen; Küche und Naturweinkarte sind der Grund, zum Mittag- oder Abendessen wiederzukehren. Die Adresse in Exarcheia bedeutet weniger Touristen und ein wirklich lokales Publikum.

Bestellen: Morgens das Brot. Fragen Sie abends das Team, was zum Essen passt.
Kosten: Mittleres Preisniveau.

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Wenn Sie eine Aussicht möchten

Strofi — Makrygianni

Klassische Athener Taverne am Südhang der Akropolis, seit 1975 geöffnet. Die Dachterrasse liegt 200 Meter von den angestrahlten Parthenon-Säulen entfernt. Das Essen – gegrillter Oktopus, Lamm, ehrliches Meze – ist das, was die Tourist tavernen an der Hauptstraße behaupten zu sein, aber nicht sind.

Bestellen: Reservieren Sie ausdrücklich den Tisch auf dem Dach, nicht nur das Restaurant. Innen ist es in Ordnung; wegen der Terrasse sind Sie hier.
Kosten: Mittleres Preisniveau. Besonders im Sommer im Voraus reservieren.

→ Private griechische Kocherfahrung mit Mittagessen in Athen – ab 120 $ bei Viator

Kuzina — Thissio

Umgebautes neoklassizistisches Gebäude am Rand von Thissio mit Terrasse über der antiken Agora und Akropolis. Die Lage ist außergewöhnlich; das Essen ist moderne griechische Küche und kompetent, gelegentlich mehr. Besser für ein langes Essen mit Aussicht als für ein schnelles Abendessen.

Bestellen: Meeresfrüchte. Bitten Sie bei der Buchung um die Terrasse.
Kosten: Mittleres bis gehobenes mittleres Preisniveau.

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Wenn Sie richtig Geld ausgeben möchten

LS & Sia — Monastiraki

Heller, atmosphärischer Raum im historischen Zentrum – teils Restaurant, teils Kerzenladen, teils etwas schwerer Definierbares. Die Küche ist durchdacht, der Raum wunderschön, und das Lokal ist wirklich bei Athens Kreativ- und Food-Szene beliebt, nicht nur bei Touristen gut bewertet.

Bestellen: Das Saisonmenü. Die Weinauswahl ist eine Frage wert.
Wissen: Reservieren. Der Raum ist klein und füllt sich schnell.
Kosten: Gehobenes Niveau, aber keine Fine-Dining-Preise.

Iodio — Psirri

Chefköchin Georgianna Hiliadakis Restaurant für den Tagesfang – ganze Fische, Raw Bar und ultr saisonale griechische Meeresfrüchte in einem reduzierten Raum in Psirri. Der Fisch ist, was an diesem Morgen hereinkam; die Karte richtet sich danach.

Bestellen: Fragen Sie, welcher Fisch da ist. Bestellen Sie ihn im Ganzen. Die Raw-Bar-Gerichte lohnen Erkundung.
Wissen: Das Meeresfrüchteessen ist hier ein Anlass. Vorab buchen.
Kosten: Gehobenes Niveau.

Ithaki Restaurant Bar — Vouliagmeni (Riviera)

Nicht im Zentrum Athens – Ithaki liegt bei Kavouri über der Athener Riviera, 40 Minuten mit dem Taxi vom Zentrum. Die Terrasse über dem Meer und einer der klarsten Küstenblicke Attikas rechtfertigen die Fahrt zu einem besonderen Anlass. Fine Dining mit griechischen Meeresfrüchten auf souveränstem Niveau.

Wissen: Dies ist ein Zielessen, kein beiläufiges Abendessen. Planen Sie den Abend darum herum.
Kosten: Gehobenes Niveau. Im Sommer weit im Voraus reservieren.

→ Halbtagestour an der Athener Riviera – mit Vouliagmeni-Besuch bei Viator kombinieren

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So buchen Sie

Die meisten Restaurants nehmen Reservierungen telefonisch oder über ihre Website an. Einige (Diporto Agoras, Oikonomou) nehmen überhaupt keine Reservierungen entgegen – kommen Sie früh. Bei den beliebteren Lokalen im mittleren Preisbereich (Manari, Koita, LS & Sia) reichen unter der Woche meist 2–3 Tage Vorlauf; an Sommerwochenenden sollten Sie eine Woche vorher buchen.

In Athen wird spät gegessen. Reservierungen um 20:30–21 Uhr sind normal, 19 Uhr gilt als früh. Richten Sie sich danach.

Wenn Sie lieber zuerst einen lokalen Guide hätten: Die Athen-Food-Tour mit Context Travel (ab 154 $) führt mit einem Kulinarhistoriker über den Zentralmarkt und durch Psirri, der genau sagen kann, welche dieser Lokale zu Ihrer Reise passen. Die Athen Street-Food-Walking-Tour bei Viator (ab 59 $, mehr als 2.100 Bewertungen) ist die größere Variante für dasselbe Gebiet.