雅典美食指南 2026：当地人真正去的地方

Athens Food Guide 2026: 当地人真正光顾的地方

雅典的美食声誉被低估了——这是多年来游客酒馆供应冷冻慕萨卡并称之为传统菜肴的后遗症。那种版本的雅典依然存在。下面介绍的版本则与之并存。

不可错过的美食

Souvlaki 是雅典一天的开始。位于Agia Irini广场的Kostas（早上6点开门，中午前售罄）用最简洁的方式将猪肉串包裹在扁面包中。Monastiraki广场的O Thanasis提供炭火烤肉串夹皮塔饼；隔壁的Bairaktaris自1879年以来一直在做同样的东西。这两者并不完全相同。两家都值得尝试。

Diporto Agoras 没有菜单，没有招牌，也没有网站。它是中央市场内一家地下大理石柜台酒馆，供应鹰嘴豆汤、烤鱼和无标签桶装自酿葡萄酒。自1887年以来一直如此经营。午餐时去。

位于Psirri Sofokleous街的Ta Karamanlidika tou Fani，既是安纳托利亚-希腊熟食店，也是小吃餐厅。这里的taramosalata（白鲤鱼籽酱，不是粉色的那种）是全城最佳。天花板上挂着的腌制肉类按100克出售。

Bougatsadiko Psirri（Plateia Iroon）只做一件事，而且做得规模惊人：bougatsa——用千层酥皮裹住温热的粗粒小麦糊，按需切片，撒上糖粉和肉桂。面团在开放式厨房里以萨洛尼卡风格手工擀制，周末全天候营业。这是雅典市中心性价比最高的早餐，没有之一。

Atlantikos（普西里Avliton 7号）藏在一条大多数人路过不停的小巷里，以港口酒馆一半的价格，在纸桌布上供应老城区性价比最高的海鲜——烤沙丁鱼、野菜（horta）、炸鱿鱼圈。深受知道去哪儿找的本地人和游客追捧。接受现金，无需预订，早点到。

中档且值得一试

Tzitzikas kai Mermigas（Mitropoleos分店，近Syntagma）正宗地做现代希腊小吃——长长的菜单涵盖地区特色菜，适合分享的份量，还有极佳的烤章鱼。不便宜，但也不算贵。

位于Acropolis南坡的Strofi拥有城市中最好的屋顶景观之一——200米外的Parthenon——并提供与之匹配的正宗酒馆菜肴。记得预订屋顶座位。

中央市场

Varvakios Agora——雅典的中央食品市场，自1886年开放——沿Athinas街，连接Monastiraki和Omonia。肉类大厅（内脏、头部和你在家找不到的切块）是最具挑战性的部分。隔壁的鱼市气味更宜人。蔬菜区是餐厅开业前采购的地方。建议8点前到达。

咖啡

雅典拥有严肃的咖啡文化，围绕freddo espresso（一杯双份浓缩咖啡加冰摇制）和freddo cappuccino（同样做法，带冷泡沫）展开。这些都是希腊发明，消费速度之快会让北欧人震惊。每家咖啡馆、面包店和小摊都制作它们。价格是该社区房产价值的可靠指标。

早午餐与甜食

Peggy Sue（Thiseion 15号，距莫纳斯提拉奇步行即到）是雅典人愿意跨城前来的早午餐店——招牌是裹上肉桂糖的厚切法式吐司，配一小壶融化巧克力用于蘸食。来之前务必留足胃口，周末要有耐心等待，之后也别安排太多行程。

不推荐用餐的地方

位于Acropolis下方Dionysiou Areopagitou街的酒馆几乎完全面向游客。食物一般，价格偏高。向任意方向步行五分钟即可找到更好的选择。