Nolan

Die aufregendste Küche in Athen — Küchenchef Sotiris Contizas verbindet japanische Technik mit griechischen Zutaten in einem präzisen, knappen Menü. Die Wagyu-Gyoza mit gereiftem Feta und das Miso-glasierte lokale Schweinefleisch sind Highlights. Wochen im Voraus buchen.